給食だより H31年1月

冬休みはどのように過ごされましたでしょうか。各ご家庭でおせち料理やお雑煮などお正月料理をたくさん食べられたことと思います。お休み明け、風邪がはやる時期でもありますので、早寝・早起き・バランスのよい食事で体調を整え、今年も元気に過ごせることを願います。園でも食を通して、お子様の成長のお手伝いができればと思います。今年もどうぞよろしくお願い致します。

春の七草

七草がゆは、1月7日の人日(じんじつ)の節句に、邪気を払い無病息災を祈って食べられたものです。お正月にごちそう三昧だった胃腸をいたわり、不足した緑黄色野菜を補うという意味もあります。七草セットが売られているので、おかゆだけではなく、ごはんに炊き込んだり、お浸しにしたり、七草ケーキなどいろいろと試してみるのも良いでしょう。春の七草(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ)