H30.10 給食だより

ここちよい風が吹き抜け、色づき始めた木々の葉に秋の深まりを感じる今日この頃です。気温が上がらず乾燥が始まるこの季節、風邪には十分気をつけたいですね。うがい手洗いはしっかりと習慣づけていきましょう!

そして、日々の生活から免疫力をしっかりつけておくことも大切です。旬の食材をとりいれたバランスの良い食事と運動で、風邪に負けない身体づくりをしていきましょう。

☆いよいよ収穫!さつま芋!☆

今年もゆらりん千歳烏山保育園では、園長先生がこの時の為にさつま芋の栽培をして下さいました!土から栽培するプランターまでこだわり、テラスで毎日コツコツと水をやり、今回も期待大のさつま芋が収穫出来そうです!

愛情込めて育てられたさつま芋を、子ども達みんなで収穫したいと思います。そして、そのさつま芋を使って食育を行いますのでどうぞお楽しみに!

<さつま芋のおはなし>

☆どんな栄養がある?

さつまいもは食物繊維とカリウムが多いアルカリ性食品です。さらにポリフェノールや、加熱にも強い性質を持つビタミンCも含まれています。さつまいもはカロリーが高いと思われていますが、焼きいも100gのカロリーはご飯100gと同じくらいです。栄養価が高く、少量で満腹感が得られます!