キッチンだより H29年11月

寒い季節になってきました。「子どもは風の子」と言って、外で遊ばせることは
望ましいのですが、やはり体調管理には気をつけてあげたいもの。
かぜの原因の多くはウイルス感染です。気温や湿度が低くなる時季には、呼吸器粘膜の抵抗力が弱まって、ウイルスが繁殖しやすくなります。
かぜをひかないためにも、「タンパク質・脂肪・ビタミンC・ビタミンA」の四つの栄養素をバランス良く摂取するようにしましょう。

 

≪楽しい さつまいも掘り≫

芋掘り遠足のさつまいもはおいしかったですか?みんなで掘る楽しさや、採れたうれしさなど、自分で収穫した物のおいしさは格別です。
また、葉っぱやつるの様子、土に埋まっているさつまいも、畑の土の感触、畑にいる虫など沢山のことを観察して学べました。

さつまいももさまざまな大きさや形があります。
掘ったさつまいもを「どうやって食べようか?」と一緒に考えるのも、楽しみのひとつですね。育てる→収穫する→食べることは、子どもにとってかけがえのない体験になるでしょう。
園でもとってきたさつまいもを使ってクッキングを考えていますのでお楽しみに!!