給食だより 平成30年7月

◇プランターの野菜が元気に育ちました!◇

今年も美味しく育った野菜を子ども達が収穫し、給食室に持ってきてくれます。

登降園時に成長を見てみてくださいね。

  • ミニトマト

赤に含まれるリコピンは老化防止やガン予防に有効。

  • キュウリ

身体にこもった熱を取り除く作用やむくみ解消にも効果的。

  • ピーマン

夏野菜に代表される緑黄色野菜で、ビタミンも多く疲労回復効果あり。

  • ナス

抗酸化力があり、ガン予防に有効。また、コレステロールの吸収を抑制。

  • オクラ

カルシウムを豊富に含むため、骨を丈夫にし、健康を維持する。