レシピH28 11月

- Category - レシピ

★魚のみそマヨ焼き★

<材料>

たら    3切れ  マヨドレ 10グラム

玉ねぎ   半分    みそ  10グラム

人参    半分

えのき   半分

  1. 魚は素焼きして、完全に火を通しておく。
  2. 野菜を切り、ゆでて水気を切っておく。
  3. みそを大さじ1の水で溶きマヨドレを加える。
  4. 素焼きした魚に3をのばしながらぬる。
  5. 4に2を載せてもう一度焼く。少し焦げ目がついたら出来上がり。

タラのような白身魚の他、鮭でもおすすめです!